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Su ABC Young

“Dieta mediterranea e nuove tecniche in cucina: il futuro della sostenibilità”
con Bernardo Melotti

Domenica 25 luglio, ore 21.30

Il nostro Bernardo Melotti, 16 anni, seconda liceo e aspirante chef, presenta una ricetta per illustrare come l’uso delle nuove tecniche applicate alla Dieta Mediterranea, patrimonio culturale dell’UNESCO, possa rappresentare il futuro della sostenibilità alimentare..

Link: https://us02web.zoom.us/j/85749691416

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